Duurzaam eten

Bij een duurzame levensstijl hoort natuurlijk ook de focus op duurzaam eten. Dit vinden het Voedingscentrum en Milieucentraal over milieubewust eten. Vandaag in de media ook een bericht dat wetenschappers na onderzoek zeggen: radicaal ander eetpatroon nodig om wereld te redden. Ik heb altijd geprobeerd om zo vers mogelijk in …